{"id":21021,"date":"2020-06-15T22:54:21","date_gmt":"2020-06-16T01:54:21","guid":{"rendered":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/?p=21021"},"modified":"2020-06-15T22:54:21","modified_gmt":"2020-06-16T01:54:21","slug":"farofa-de-milho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/2020\/06\/15\/farofa-de-milho\/","title":{"rendered":"Farofa de milho"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n
Ingredientes\u00a0\u00a0\"\"<\/a><\/strong><\/h6>\n<\/td>\n
\n
Peso Bruto <\/strong><\/h6>\n
(para 1 por\u00e7\u00e3o)<\/strong><\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Farinha de mandioca<\/h6>\n<\/td>\n
\n
16 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Farinha de milho<\/h6>\n<\/td>\n
\n
16 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebola<\/h6>\n<\/td>\n
\n
10 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Tomate molho<\/h6>\n<\/td>\n
\n
20 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Azeitona verde fatiada<\/h6>\n<\/td>\n
\n
4 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Milho verde em conserva<\/h6>\n<\/td>\n
\n
10 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebolinha e salsinha<\/h6>\n<\/td>\n
\n
1,2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Alho<\/h6>\n<\/td>\n
\n
0,2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Ovo<\/h6>\n<\/td>\n
\n
0,2 unid<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/h6>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n
    \n
  1. \n
    Higienizar os vegetais e o ovo;<\/h6>\n<\/li>\n
  2. \n
    Em uma frigideira, preparar ovos mexidos com um pouco de \u00f3leo e sal a gosto e reservar;<\/h6>\n<\/li>\n
  3. \n
    Em uma panela, refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados e acrescentar milho verde e azeitona (ambos sem a \u00e1gua da salmoura) e tomate picado e refogar por mais um tempo;<\/h6>\n<\/li>\n
  4. \n
    Adicionar ao refogado as farinhas de mandioca e milho, os ovos mexidos e misturar bem. Ajustar o sal (se necess\u00e1rio);<\/h6>\n<\/li>\n
  5. \n
    Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ingredientes\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Farinha de mandioca 16 g Farinha de milho 16 g Cebola 10 g Tomate molho 20 g Azeitona verde fatiada 4 g Milho verde em conserva 10 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,2 g Ovo 0,2 unid MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais e o ovo; […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-21021","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21021"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21021\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/p4e.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}