Cardápio RU Mirassol

Terça-Feira 11/08/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Patê de queijo Contém leite e/ou derivadosContêm ovos Guacamole Indicado para veganos Melão Indicado para veganos
Almoço
Frango assado com laranja Contêm produtos de origem animal Opção vegana: Bolinho de feijão fradinho recheado com vinagrete Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)Contém glúten Farofa tradicional Indicado para veganos Torta de bolacha Contém leite e/ou derivadosContém glúten Salada de folhosa e salada camponesa Indicado para veganos Molho rosê Contém leite e/ou derivadosContêm ovos
Jantar
Hambúrguer de carne Contêm produtos de origem animalContém glúten Opção vegana: Hambúrguer de PTS Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)Contém glúten Legumes assados Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de beterraba ralada Indicado para veganos Molho de alho Contém leite e/ou derivadosContêm ovos

Quarta-Feira 12/08/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Ovos mexidos Contêm ovos Hommus Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Melão Indicado para veganos
Almoço
Bisteca grelhada ao molho barbecue Contêm produtos de origem suínaContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: Bife de lentilha ao molho barbecue Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Aipim cozido com cebolinha Indicado para veganos Pêra Indicado para veganos Salada de folhosa e salada grená Indicado para veganos Molho de laranja Indicado para veganos
Jantar
Frango xadrez Contêm produtos de origem animalContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: Grão-de-bico xadrez Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Bolinho de arroz Contém glútenContém leite e/ou derivados Salada de folhosa e salada de pepino agridoce Indicado para veganos Molho tártaro Contém leite e/ou derivadosContêm ovos

Quinta-Feira 13/08/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Patê de frango Contêm produtos de origem animalContém leite e/ou derivadosContêm ovos Guacamole Indicado para veganos Laranja Indicado para veganos
Almoço
Moqueca de peixe Contêm produtos de origem animalContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: Sardinha vegana com creme de lentilha Indicado para veganosContém glúten Cenoura com vagem refogada Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de abobrinha ralada Indicado para veganos Molho vinagrete Indicado para veganos Melão Indicado para veganos
Jantar
Iscas de carne aceboladas Contêm produtos de origem animal Opção vegana: PTS refogado com abóbora Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Sopa de feijão com legumes Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de beterraba cozida Indicado para veganos Molho verde Contém leite e/ou derivadosContêm ovos

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.


Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Indicado para veganos

 * Contém produtos de origem animal

* Contém produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contém ovos

* Contém glúten

 * Contém ovo

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta

Restaurante Universitário da UFPR – Cardário RU Mirassol