Cardápio RU Matinhos

Quarta-Feira 12/08/2026

Café da manhã
Pão de milho ou integral com patê de frango Contém glútenContém leite e/ou derivadosContêm produtos de origem animal Pão de milho ou integral com Patê de cenoura veganoContém glútenIndicado para veganos BananaIndicado para veganos
Almoço
Carne ensopadaContêm produtos de origem animal Opção vegana: Trouxinha de acelga com pasta de ervilha secaIndicado para veganosContém glúten Batata sautéIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e pepinoIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos Salada de frutasIndicado para veganos
Jantar
Peixe no fubá Contêm produtos de origem animalContém glúten Opção vegana: Sardinha vegana com creme de lentilha Indicado para veganosContém glúten Jardineira de legumesIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e abobrinha raladaIndicado para veganos Molho para salada: verdeIndicado para veganos

Quinta-Feira 13/08/2026

Café da manhã
Pão francês ou integral com geléia de bananaContém glútenIndicado para veganos Opção: Pão francês ou integral com ManteigaContém glútenContém leite e/ou derivados AbacaxiIndicado para veganos
Almoço
Peixe à milanesa com limãoContêm produtos de origem animalContém glúten Opção vegana: FalafelIndicado para veganosContém glúten Chuchu e cenoura refogadosIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e tomateIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos MelanciaIndicado para veganos
Jantar
Carne moída refogada Contêm produtos de origem animal Opção vegana: PTS com abóbora ao curryIndicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) RatatouilleIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e tomateIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos

Sexta-Feira 14/08/2026

Café da manhã
Pão de francês ou integral com patê de queijoContém glútenContém leite e/ou derivados Pão de francês ou integral com Pasta de amendoimContém glútenIndicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Salada de frutasIndicado para veganos
Almoço
Kafta de formaContêm produtos de origem animal Opção vegana: Quibe de PTS com berinjelaContém glútenIndicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Creme de milhoContém leite e/ou derivados Salada: folhosaIndicado para veganos e beterraba cozida Indicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos BananaIndicado para veganos
Jantar
Frango chinêsContêm produtos de origem animal Opção vegana: Feijão fradinho chinêsIndicado para veganos Polenta ao sugo Indicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e tomateIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos

Sábado 15/08/2026

Café da manhã
Pão de milho ou integral com ovo mexidoContém glútenContêm ovos Pão de milho ou integral com Patê de tomate-seco vegano Contém glútenIndicado para veganos LaranjaIndicado para veganos
Almoço
Fricassê de frangoContêm produtos de origem animalContém leite e/ou derivados Opção vegana: Fricassê de feijão fradinho Indicado para veganos Farofa de legumesIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e berinjelaIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos MaçãIndicado para veganos
Jantar
Posta assada recheadaContêm produtos de origem animal Opção vegana: Hambúrguer de grão-de-bicoIndicado para veganosContém glúten Purê de batataContém leite e/ou derivados Salada: folhosaIndicado para veganos e tomateIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.

Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Indicado para veganos

 * Contém produtos de origem animal

 * Contêm produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contêm ovos

* Contém glúten

 * Contém ovo

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta