Cardápio RU Jandaia do Sul

Sábado 20/06/2026

Café da manhã

Pão de Cenoura c/Queijo Opção Vegana: Pão Integral c/Geleia de Abacaxi Banana

Almoço

Ropa Vieja (Carne Desfiada c/Pimentões) Opção Vegana: PTS c/Pimentões Banana Frita Saladas: Folhosas e Pepino Molho para a Salada: Vinagrete Sobremesa: Flan de Baunilha c/Calda

Jantar

Lechon Asado (Pernil Suíno Assado ao Molho Cítrico) 2ª Opção: Ovo Frito Opção Vegana: Ervilha Seca ao Sugo Sopa Colorida c/Carne Saladas: Folhosas e Nabo Molho para Salada: Molho Verde

Domingo 21/06/2026

Café da manhã

Pão de Milho c/Pasta de Amendoim 2ª Opção: Pão Integral c/Manteiga Salada de Frutas

Almoço

Poulet Muamba (Coxa/Sobrecoxa de Frango c/Molho de Amendoim e Especiarias) Opção Vegana: Ervilha Seca c/Abóbora e Ervas Fufu (Polenta Firme) Saladas: Folhosas e Rabanete Molho para Salada: Vinagrete Sobremesa: Mamão

Jantar

Peixe em Camadas Opção Vegana: Grão de Bico Acebolado Sopa de Aipim Saladas: Folhosas e Tropical Molho para Salada: Vinagrete

Segunda-Feira 22/06/2026

Café da manhã

Pão de Cenoura c/Queijo Opção Vegana: Pão Vegano c/Patê de Ervas Melancia

Almoço

Griot (Pernil Suíno em Cubos, com Limão e Laranja) 2ª Opção: Ovo Frito Opção Vegana: Lentilha c/Batata Salsa ao Molho Escuro Repolho Refogado Saladas: Folhosas e Cenoura Ralada Molho para Salada: Vinagrete Sobremesa: Laranja

Jantar

Carne de Panela c/Legumes Opção Vegana: Berinjela em Camadas c/Pasta de Ervilhas Sopa Joumou (Com Carne Bovina e Agrião) Saladas: Folhosas e Tomate Molho para Salada: Vinagrete

Terça-Feira 23/06/2026

Café da manhã

Pão de Milho c/Presunto Opção Vegana: Pão Integral c/Pasta de Abacate Mamão

Almoço

Pabellon Criolo (Carne Bovina Desfiada c/Especiarias) Opção Vegana: Bolinho de Ervilha Seca Banana Assada Saladas: Folhosas e Pepino Molho para Salada: Vinagrete Sobremesa: Creme de Abacaxi

Jantar

Frango Frito Opção Vegana: Grão de Bico c/Legumes Sopa Creme de Milho Saladas: Folhosas e Rabanete Molho para Salada: Molho Mostarda

SENHOR USUÁRIO
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– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.

Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão, farofa e vinagrete.

 LEGENDA:

* Indicado para veganos

* Contêm produtos de origem animal

 * Contêm produtos de origem suína

 * Contém leite e/ou derivados

* Contêm ovos

* Contém glúten

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

 * Contém mel

* Contém pimenta