Cardápio RU Botânico

Segunda-Feira 10/08/2026

Café da manhã
Pão francês ou integral com queijo Contém glútenContém leite e/ou derivados Opção vegana: pão francês ou integral com patê de cenoura Contém glútenIndicado para veganos Mamão Indicado para veganos
Almoço
Bisteca acebolada Contêm produtos de origem animalContêm produtos de origem suínaContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) 2ª opção: omelete Contêm ovosContém leite e/ou derivados Opção vegana: lentilha com vagem ao sugo Indicado para veganos Virado de couve Contêm ovos Saladas de folhosas e cenoura ralada Indicado para veganos Molho para saladas: vinagrete Indicado para veganos MaçãIndicado para veganos
Jantar
Frango assado com alecrim Contêm produtos de origem animal Opção vegana: torre de berinjela com pasta de feijão branco Indicado para veganos Sopa creme de milho Contém glútenContém leite e/ou derivados Saladas de folhosas e rabanete Indicado para veganos Molho para saladas: vinagrete Indicado para veganos

Terça-Feira 11/08/2026

Café da manhã
Pão hot-dog ou integral com ovo mexido Contém glútenContêm ovos Opção vegana: pão hot-dog ou integral com hommus Contém glútenIndicado para veganos Maçã Indicado para veganos
Almoço
Frango assado na laranja Contêm produtos de origem animal Opção vegana: madalena de feijão cavalo Indicado para veganos Sopa colorida com carne Contêm produtos de origem animal Saladas de folhosas e chuchu com tempero verde Indicado para veganos Molho para saladas: vinagrete Indicado para veganos Flan com calda de caramelo Contém glútenContém leite e/ou derivadosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)
Jantar
Picadinho caipira Contêm produtos de origem animal Opção vegana: canelone recheado com ervilha-seca Indicado para veganosContém glúten Sopa de legumes com macarrãoContém glútenIndicado para veganos Saladas de folhosas e cenoura cozidaIndicado para veganos Molho para saladas: vinagrete Indicado para veganos

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.

Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral e feijão.

LEGENDA:

* Indicado para veganos

* Contêm produtos de origem animal

* Contêm produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contêm ovos

* Contém glúten

* Contêm ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta