Cardápio RU Matinhos

Sábado 14/11/2026

Café da manhã
Pão de milho ou integral com patê de tomate secoContém glútenContém leite e/ou derivados Pão de milho ou integral com Patê de tomate seco vegano Contém glútenIndicado para veganos LaranjaIndicado para veganos
Almoço
Fricassê de frangoContêm produtos de origem animalContém leite e/ou derivados Opção vegana: Fricassê de feijão fradinho Indicado para veganos Arroz crocanteContém leite e/ou derivados Gelatina de uva Contêm produtos de origem animal Salada: folhosaIndicado para veganos e berinjelaIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos
Jantar
Posta assada recheadaContêm produtos de origem animal Opção vegana: Madalena com grão-de-bicoIndicado para veganos Abobrinha coloridaIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e chuchu ao vinagreteIndicado para veganos Molho para salada: mostardaIndicado para veganos

Domingo 15/11/2026

Café da manhã
Pão hot-dog ou integral com queijo Contém glútenContém leite e/ou derivados Pão hot-dog ou integral com Patê de ervas veganoContém glútenIndicado para veganos MelanciaIndicado para veganos
Almoço
Tirinhas de carne ao molho orientalContêm produtos de origem animal Opção vegana: Grão-de-bico ao molho orientalIndicado para veganos Vagem ao alho e óleoIndicado para veganos TangerinaIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e cenoura raladaIndicado para veganos Molho para salada: verdeIndicado para veganos
Jantar
Panqueca de frangoContêm produtos de origem animalContém glútenContém leite e/ou derivadosContêm ovos Opção vegana: Panqueca de ervilha seca e cenouraContém glútenIndicado para veganos Repolho refogadoIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e naturalIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos

Segunda-Feira 16/11/2026

Café da manhã
Pão de milho ou integral com doce de leiteContém glútenContém leite e/ou derivados Pão de milho ou integral com Pasta de amendoimContém glútenIndicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Abacaxi Indicado para veganos
Almoço
Bife à paulistaContêm produtos de origem animal Opção vegana: Hambúrguer de feijão cavaloContém glútenIndicado para veganos Abobrinha coloridaIndicado para veganos MelãoIndicado para veganos Salada: FolhosaIndicado para veganos e tomateIndicado para veganos Molho para salada: rosêIndicado para veganos
Jantar
Frango ao curryContêm produtos de origem animal Opção vegana: Bolinho de feijão fradinho com vinagrete refogado Contém glútenIndicado para veganos Salada: folhosaIndicado para veganos e beterraba raladaIndicado para veganos Chuchu refogadoIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.

Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Indicado para veganos

 * Contém produtos de origem animal

 * Contêm produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contêm ovos

* Contém glúten

 * Contém ovo

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta