Cardápio RU Mirassol

Terça-Feira 10/11/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Ovo mexido Contêm ovos Doce de maçã Indicado para veganos Mamão Indicado para veganos
Almoço
Panqueca de carne moída Contêm produtos de origem animalContém glútenContém leite e/ou derivados Opção vegana: Panqueca de pasta de grão-de-bico Indicado para veganosContém glúten Legumes refogados Indicado para veganos Banana em calda Indicado para veganos Salada: Folhosa Indicado para veganos e camponesa Indicado para veganos Molho de mostarda e mel Contém mel
Jantar
Iscas bovinas com legumes ao molho oriental Contêm produtos de origem animalContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: Grão-de-bico com legumes ao molho oriental Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Macarrão ao alho e óleo Contém glútenIndicado para veganos Salada: Folhosa Indicado para veganos e beterraba ralada Indicado para veganos Molho de alho Contém leite e/ou derivadosContêm ovos

Quarta-Feira 11/11/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Queijo Contém leite e/ou derivados Patê de cenoura vegano Indicado para veganos Maçã Indicado para veganos
Almoço
Peixe à milanesa Contêm produtos de origem animalContém glúten Opção vegana: Trouxinha de acelga com pasta de ervilha seca Indicado para veganos Aipim com cebolinha Indicado para veganos Salada de frutas Indicado para veganos Salada: Folhosa Indicado para veganos e abobrinha ralada Indicado para veganos Molho tártaro Contém leite e/ou derivadosContêm ovos
Jantar
Frango grelhado Contêm produtos de origem animal Opção vegana: Bife de feijão branco Indicado para veganosContém glúten Berinjela à milanesa Indicado para veganosContém glúten Salada: Folhosa Indicado para veganos e sunomono de pepino Indicado para veganos Molho verde Contém leite e/ou derivadosContêm ovos

Quinta-Feira 12/11/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Ovos mexidos Contêm ovos Hommus Indicado para veganos Laranja Indicado para veganos
Almoço
Quibe assado Contêm produtos de origem animalContém glúten Opção vegana: Quibe assado de PTS Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)Contém glúten Quibebe Indicado para veganos Melancia Indicado para veganos Salada: Folhosa Indicado para veganos e tabule Indicado para veganosContém glúten Molho de laranja Indicado para veganos
Jantar
Copa lombo ao barbecue Contêm produtos de origem animalContêm produtos de origem suínaContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: Ervilha com batata ao barbecue Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Farofa de milho Indicado para veganos Salada: Folhosa Indicado para veganos e caipira Indicado para veganos Molho de alho Contém leite e/ou derivadosContêm ovos

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.


Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Indicado para veganos

 * Contém produtos de origem animal

* Contém produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contém ovos

* Contém glúten

 * Contém ovo

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta

Restaurante Universitário da UFPR – Cardário RU Mirassol